勵普教育烤肉類，烤時蔬類，烤豆制品類，烤水產類。
發布時間:2023-05-22 16:09:23來源：勵普教育綜合
烤肉類，烤時蔬類，烤豆制品類，烤水產類。
老師示范教學，學員自己動手操作。
專人研發，技術經常更新。
經驗豐富的師傅指導，標準化實訓流程。
專注餐飲技術，傳授豐富經驗。
提供開店輔導，助力創業。
注重客戶評價，榮獲眾多客戶口碑認可。
食為先培訓項目：
炒粉炒飯、蘿卜牛雜、雜糧煎餅(江浙版)、手工涼皮、重慶酸辣粉、絕味鴨脖、柳州螺螄粉、嘉州鹽焗雞、千里香餛飩、周黑鴨、豆腐花、鐵板燒烤、上海生煎包、河南水煎包、小餅、北京烤鴨。
石磨腸粉、飄香鹵菜、美味燒烤、重慶小面、包子饅頭、奶茶食尚吧、萬州烤魚、土家醬香餅、紅油涼菜、油條麻圓、廣式燒臘(更名廣式燒鴨)、脆皮五花肉、香辣小龍蝦、熱干面、紙包魚、蒜香雞爪、港式甜品、津市牛肉粉(長沙版)、手作檸檬茶。
食為先炸雞小食技術培訓
課程亮點
1、炸雞老師教學員做，確保學員充分的實操機會
2、炸雞的全套技術，都會傳授給學員，毫不保留
3、學員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學員任何的調料配方
適用對象：不限
課程內容
炸雞無論外觀顏色口感和香味均相當好，雞排炸制后色澤濃郁，松脆清爽，鮮嫩可口，氣味濃香撲鼻!食為先炸雞小吃的核心環節有，雞肉的腌制，面糊的調制，油溫的控制時長等。炸雞小吃產品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者無不為之驚嘆叫絕。炸雞表皮蓬松，入口香而不膩酥脆爽口，咬上一口，鮮嫩多汁的雞肉在口中融化，香味回蕩在唇齒之間，讓人食之難忘。
油炸燒烤培訓內容：
1、各類原料刀工練習。
2、各類原料預處理方法。
3、魚類腌制技術。
4、海鮮類腌制技術。
5、青菜類串卷制作技術。
6、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術。
7、燒烤油料配方。
8、燒烤的調料配方。
9、無煙燃氣爐烤制技術。
10、各種味型調制技術。
油炸燒烤培訓方式：
由專業的師傅手把手教學，包括燒烤的串制、腌制、調料全套技術教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
更多培訓課程： 無錫食為先燒烤燙炸技術實訓 更多學校信息： 無錫食為先小吃實訓機構 咨詢電話：
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