東莞學(xué)化州糖水推薦食為先!化州糖水源于廣東茂名地區(qū)，具有悠久的歷史。它選用優(yōu)質(zhì)食材，通過獨(dú)特的烹飪工藝，將糖水與食材的美味完美融合，呈現(xiàn)出香、甜、滑、嫩的口感。尤其是在夏天，一碗冰涼的化州糖水，既能消暑解渴，又能滋養(yǎng)身體，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

食為先化州糖水4大優(yōu)點(diǎn)

配方正宗，品種齊全，讓顧客有選擇的余地。

二是由專業(yè)教師手把手傳授專業(yè)技能，對(duì)于基礎(chǔ)薄弱的學(xué)員也可以輕松上手。

三.靈活，處理糖水非常靈活，十幾種材料就能做出幾十種不同的糖水。

四、原料無控制，核心工藝均由工廠自行操作。

東莞食為先化州糖水全套技術(shù)培訓(xùn)課程

【課程介紹】

其實(shí)做糖水就跟煲湯一樣，具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點(diǎn)，我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料，不同的搭配有不同的功效。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

2、多種食材不同的處理方法;

3、面對(duì)不同的糖水品種采用的不同做法;

4、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

5、系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

【培訓(xùn)方式】

本中心所授化州糖水技術(shù)，現(xiàn)場實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，學(xué)會(huì)為止。

化州糖水的食材奧秘

1. 紅豆：紅豆具有清熱解毒、利水消腫的功效，是化州糖水的主要食材之一。

2. 花生：花生富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，具有滋補(bǔ)養(yǎng)生、降低血壓的作用。

3. 芝麻：芝麻具有滋補(bǔ)肝腎、益精血、潤燥通便等功效，是養(yǎng)生的佳品。

4. 龜苓膏：龜苓膏具有清熱解毒、滋陰養(yǎng)顏、抗衰老等作用，是女性消費(fèi)者的較愛。

5. 其他食材：如紅棗、枸杞、百合、薏米等，都具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，為化州糖水增色添彩。