勵普教育一
傳授技術
傳授全套技術,核心技術和配方,原味湯粉王原材料進貨渠道,原味湯粉王開店要注意的事項等等。
發布時間:2024-03-25 08:48:18來源：勵普綜合
原味湯粉與別的湯粉不同是因為它的湯，它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗凈之后，在開水里面開大火煮2分鐘，去血水，再撈出材料，用清水洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，然后用慢火煎熬5個小時以上。這讓原味湯粉王的湯看起來非常清澈，聞起來十分香甜。
傳授全套技術,核心技術和配方,原味湯粉王原材料進貨渠道,原味湯粉王開店要注意的事項等等。
1、制作香油;
2、學習煲湯;
3、豬肝、瘦肉、粉腸的腌制;
4、煮粉。
按照原味湯粉王標準的比例配方和制作流程,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
食為先原味湯粉王采用豬骨熬湯，湯香鮮美，不油膩，不上火，營養豐富，適合廣大地區不同口味需求的顧客。一碗原汁原味的湯粉，經濟又實惠，不管本地人還是外地人，吃了還想吃。喜歡吃辣的朋友，可以加上辣椒，總之，原味湯粉適合大多數人的口味。
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧。
示范講解：1.專業老師手把手的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
豬雜湯粉
豬雜處理
瘦肉湯米粉
米粉選購
原味湯粉是廣東的美食，深受廣東人本地人喜愛，隨著社會的發展，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡!食為先原味湯粉王采用豬骨熬湯，天然鮮美，不油膩，不上火，營養豐富，適合廣大地區不同口味需求的顧客。
深圳食為先原味湯粉王制作技術培訓：
1、現場帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備，現場鹵菜制作全部讓學員親手操作。
2、全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，后在您全部熟練了以后獨立操作。
3、我們學習原味湯粉王制作技術要簽訂學習合同，包教，學習技術有。
培訓流程
主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
培訓原湯粉底湯的熬制方法等。
培訓各種粉條的泡發技巧。
培訓原湯粉飄香油的配比制作。
培訓原湯粉主食材肉制品的刀工、上漿處理。
培訓各種口味原湯粉的成品過程。
培訓成品售賣方法。
食為先原味湯粉王5大優勢
1.我們精選的某種品牌的粉口感爽滑、要是客人打包一般不會吸湯，平常一般的湯粉打包送到客人手上要是稍晚點吃就沒有湯了，但我們的不會有這個問題;
2.味道鮮美，配菜除瘦肉、豬肝、粉腸、肉卷外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，經營起來品牌豐富，市場適應性強;
3.食為先原味湯粉王肉感特別爽脆，在嘴巴里久嚼不會有木渣的感覺，湯是特別清甜，產品端上來的時候一路飄著一股淡淡的清香，特別有食欲;
4.食為先原味湯粉王的高湯我們不需要加任何一粒味精，在不增加成本的情況下，我們可以調出很清香的湯底，這是我們引跑市場的真正;
5.食為先是較早引進原味湯粉王這個項目教學的專業實訓，記得那時連續好久每天都有源源不斷的學員從各地來學習，應該說很多開店的老板都是出師于食為先。
課程： 深圳龍崗原味湯粉王小吃實訓學校： 深圳龍崗吉華食為先小吃實訓機構 咨詢電話：
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