發布時間:2024-06-03 10:37:57來源:勵普綜合
烤肉類,烤時蔬類,烤豆制品類,烤水產。
選材與預處理:肉類、海鮮類、蔬菜類。多種香醬制作:飄香醬、飄香辣醬、飄香麻辣醬。
魷魚圈、香炸雞排、勁爆雞米花、南瓜餅、黃金雞塊、脆香炸雞柳、香辣雞翅、黃金蝴蝶蝦、洋蔥圈、香酥雞腿、奧爾良烤翅、美式薯條。
高湯制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣燙、濃香型麻辣燙、骨湯麻辣燙。
小吃創研中心、300+小吃持續創新研發。
品牌孵化基地,餐飲創業十八般兵器課程。
源頭工廠供應鏈、全方位滿足你的開店需求。
就業幫扶基地、與合作單位聯合成立。
嘉興學螺螄粉技術報名食為先!嘉興食為先小吃實訓中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司,各地數十大分校同時開課,師資團隊規模強大,授課師傅實操教學! 成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的肯定,學員遍布各地。
嘉興食為先螺螄粉5大優勢
1.螺螄粉主要以圓條線粉為主,用的是干粉配螺螄,既鮮香又有螺味,愛辣者或加點點辣醬;
2.食為先螺螄粉的湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等十多種香料和味素、特制調料等配制而成,口味鮮香;
3.食為先螺螄粉為什么一直受市場歡迎的原因還是就是我們專門找廠家制作了一種螺螄粉專用湯膏和粉料,這兩種配料一般的地方做不出來;
4.以前有廣西當地做螺螄粉品牌連鎖加盟的某企業老板自己從廣西趕到廣州與食為先技術總監探討湯底技術問題;
5.因為地道的螺螄帶著一股濃濃的奇葩的“臭”味,在其它地方可能不會適應,所以我們食為先又開發了通用版本,適合大眾口味。
食為先小吃培訓課程特色
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.專業老師手把手的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
課程: 嘉興燒烤燙炸技術學習學校: 嘉興食為先小吃實訓機構 咨詢電話:
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