勵普教育
發布時間:2023-11-14 09:05:22來源：勵普綜合
石磨腸粉是把上乘的大米用水泡幾個小時以后清洗干凈，用石磨工具在低溫狀態下將大米研磨成米漿，使營養不流失、不變質。食為先小吃培訓學校學石磨腸粉技術十分不錯，課程覆蓋范圍比較廣泛，石磨腸粉培訓班傳承和發揚傳統石磨腸粉制作技藝，課程內容包括石磨制作米漿、調制特制醬汁、選擇、烹制等。
食為先專注小吃培訓，根據不同市場及餐飲創業需求，進行300+熱門小吃技術機構研發和傳授，憑借雄厚的規模實力和豐富的餐飲實戰經驗，還向各位餐飲創業者分享《餐飲創業十八般兵器》，讓你一看就會，一聽就懂，一品就知，一問就明，拿來就用的餐飲創業干貨。
依托總部完善的體系建設，食為先更為眾多餐飲創業者提供有創業咨詢、品牌合作、食材廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目咨詢、項目技術、項目經營等重要環節，為餐飲創業保駕護航，食為先培訓師傅將教會你正宗的各類粉面技術，不管是學來創業還是給家人吃，都是不錯的選擇。
臺州正宗石磨腸粉培訓機構推薦食為先!石磨腸粉是將米漿置于布上蒸成，又叫廣東蒸腸粉，石磨腸粉主要流派有兩種一種西關布拉腸，另一種是抽屜式廣東腸粉，傳統以碎肉、魚片、蝦仁為餡，也是港式酒樓常見的點心，一般常見的以鮮蝦廣東腸粉、牛肉石磨腸粉和叉燒廣東腸粉為主。
臺州食為先石磨腸粉技術培訓
1 選米/泡米，系統學習如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統學習如何泡米及保存方法等。
2 磨米漿/調米漿，學習如何用大米磨漿及機器操作等，以及磨好的大米漿，需要搭配哪些食材調配米漿。
3 調腸粉醬汁，學習如何制作香油，將做好的香油搭配其他不同的食材，調配成香濃美味的腸粉醬汁。
4 調腸粉湯汁，系統學習如何用各類天然食材，按照標準的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
5 腸粉蒸制
學習如何用腸粉機來蒸制：腸粉+米粉+面條，重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。
6 開店指導
學習開店知識。包括：選址、裝修、廣告宣傳、原料采購、廚房操作、衛生管理等。
食為先石磨腸粉的特點：
1，采用原生態的電動石磨機磨米漿，所有的磨漿過程都是在消費者親眼目睹的情況下磨制出來，干凈衛生。
2，石磨腸粉是低溫度狀態下研磨而成，使大米的香味、蛋白質、維生素、礦物質全部保留，不添加食品添加劑。
3，石磨是中國歷古老的一種工具，從石器時代開始人們就知道用石頭來作為更用效率的工具。石磨磨漿機源于古代傳統工藝，又克服了傳統工藝制作腸粉時的費時費力的弊端，自動化操作，省時省力，美觀大方。
4，食為先腸粉的醬汁濃郁飄香，餡料鮮美，百吃不厭。
石磨腸粉適合什么人學?
打工族轉行創業
與其在工廠打工擔心人身安全、擔心下崗、0消耗青春，還不如學石磨腸粉自己當老板創業，給自己打工賺得多!
畢業學生創業
如今大學生就業難、就算勉強找到工作、收入也不高，還不如學石磨腸粉自己創業，提前現實自己的創業夢想!
餐飲轉行增新品
餐飲利潤大、同時競爭也大，但手上的項目經營不好時，考慮增加新的餐飲項目或直接轉行是明智之選!
更多培訓課程： 臺州石磨腸粉技術培訓 更多學校信息： 臺州食為先小吃實訓機構 咨詢電話：
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