勵普教育
發布時間:2023-01-29 13:33:43來源：勵普教育綜合
食為先秉承“專業指導、貼心服務”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創新、專注、熱情”的精神，打造服務多元化、項目精品化、管理現代化，成為同行業中口碑更好、體系更完善的實訓連鎖機構。
烤肉類，烤時蔬類，烤豆制品類，烤水產。
選材與預處理：肉類、海鮮類、蔬菜類。多種香醬制作：飄香醬、飄香辣醬、飄香麻辣醬。
魷魚圈、香炸雞排、勁爆雞米花、南瓜餅、黃金雞塊、脆香炸雞柳、香辣雞翅、黃金蝴蝶蝦、洋蔥圈、香酥雞腿、奧爾良烤翅、美式薯條。
高湯制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣燙、濃香型麻辣燙、骨湯麻辣燙。
小吃創研中心、300+小吃持續創新研發。
品牌孵化基地，餐飲創業十八般兵器課程。
源頭工廠供應鏈、全方位滿足你的開店需求。
就業幫扶基地、與合作單位聯合成立。
燒烤燙炸技術培訓收費多少?
烤串培訓班的收費情況，主要根據燒烤培訓的內容來決定的。如果只學一種口味的燒烤的話，價格相對便宜一些;如果是想學兩種以上口味的話，價格就會高一些了。學費基本在800-3000左右。
食為先燒烤培訓課程設置
第一部分
冷鍋串串香、炭火燒烤、特色花甲、功夫麻球、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排。
第二部分
炸雞鎖骨、烤豬蹄、東北麻辣燙、骨湯麻辣燙、成都冒菜、烤面筋、撫順麻辣拌、鐵板炒粉炒飯、鐵板鴨腸。
第三部分
鐵板豆腐\土豆、鹵煮串串、砂鍋菜、上海爆魚、四川麻辣燙、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚、薯塔。
第四部分
烤鴨脖、成都錫紙燒、現炸薯片、安香骨雞腿、南寧炸鴨腳、翻滾雞、韓式小吃炸雞、三鮮豆皮、烤鴨頭。
課程特色
1.食為先炭火燒烤項目推出很多年，長盛不衰，基本上每天都有十來個學員在現場學習;
2.食為先經常會派老師到各地生意好的燒烤店去品嘗，不斷學習市場上新的做法和口味;
3.食為先燒烤項目里的每種調料的配比我們都會標準化的配方單，操作起來不用擔心味道不好掌握;
4.食為先專注小吃實訓很多年，市場上大大小小的很多燒烤檔的老板有可能在我們這里學過技術;
5.做燒烤創業門檻不高，投入也不大，所以競爭相對會大一些，我們的老師除了教技術還會告訴學員一些開店經驗。
燒烤主要用具
燒烤叉，金屬燒烤針，竹制燒烤簽，大塊燒烤炭(人均1.5斤可燒3小時)，錫紙，燒烤網，小刀，木筷子(生熟分開)，燒烤掃，一次性紙碗(裝食物)，金屬盆(裝調料，耐高溫)，一次性紙杯，燒烤夾，一次性手套，炭夾，大盆(裝燒烤食物)，生火樹枝樹葉等，打火機，扇子或竹筒(鼓風用)
燒烤主要食物
腌制：雞翅膀，雞腿，豬扒，雞扒，牛扒，羊肉串，骨肉相連(雞肉與軟骨)，
豬排(用錫紙包)，牛排(用錫紙包)
更多培訓課程： 臺州燒烤燙炸技術學習 更多學校信息： 臺州食為先小吃實訓機構 咨詢電話：
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