上海重慶小面培訓費用大概多少?上海食為先小吃餐飲培訓學校值得考慮選擇，該學校作為一家在多個地區提供小吃技術培訓的機構，擁有多年的培訓經驗和良好的口碑，能夠為學員提供高質量的教學服務。

根據所獲得信息，上海食為先的重慶小面技術培訓費用大致在1500元至3000元之間，具體費用可能會根據課程內容、學習周期、培訓師資以及是否包含開店指導等因素有所變動。同時，該機構提供的教學服務包括從零開始的全面指導，全程實操教學，并且有標準的配方和流程。學員可以根據自己的學習能力來學習，沒有時間限制，中途也不會收取額外費用。

課程介紹

食為先小吃餐飲培訓學校重慶小面培訓課程，實操上手快，采用小班教學，實踐與理論，通過專業指導和店鋪規劃等進行培訓，從而獲得真正面食技術。

重慶小面是一款發源于重慶的漢族特色小吃，屬于渝菜。一碗面條全憑調料來提味兒，先調好調料，再放入面條。麻辣當先，面條勁道，湯鮮而厚味。

課程特色：勁道順滑，麻辣鮮香

使用教材：食為先小吃培訓

教學師資：現場師傅手把手教學

適合對象：有意學小吃餐飲技術擺攤或者開店的創業者

教學目的：致力幫助更多餐飲人成功創業

教學內容：泡椒雞雜面、肥腸小面、牛肉小面、豌雜面、排骨小面、酸菜肉絲、其它:龍抄手 千拌小面(重慶方言干溜) 肉沫炸醬/紅燒牛肉/紅燒牛脯/紅燒豬手/泡椒雞雜等澆頭的制作。

實際操作內容：

項目實際操作內容一

包含面食的：紹子，湯料，油料，碗底，煮面搭配等所有核心技術;

項目實際操作內容二

紅湯面：紅燒牛肉面,泡椒雞雜面，紅燒肥腸面，紅燒排骨面，泡椒牛肉面等;

項目實際操作內容三

清湯面：酸菜肉絲面，三鮮面，口蘑面，香菇燉雞面，煎蛋面等;

項目實際操作內容四

油辣子(紅油辣椒)、醬油、醋、蔥花、姜汁、蒜水、白芝麻、黃豆、花生碎等原料的準備工作;

項目開店實戰指導

系統了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業!

食為先重慶小面培訓課程特色：

1、核心配方:核心配方數十次升級，數百次反復配方研發出來美味，小面麻辣味調和，湯料香氣撲鼻，不刺激，面條勁道順滑，味道濃厚

2、標準工藝:更輕松，支持技術免費升級復習

3、創業指導:免費創業指導，經營技巧，讓你開店無憂