南京食為先雜糧煎餅培訓班，雜糧煎餅是一種健康美味的食品，以五谷雜糧為原料，口感香脆，營養豐富。它含有豐富的蛋白質、淀粉和粗纖維，有助于健脾養胃、促進消化。雜糧煎餅可以根據個人口味加入各種配料，如蔬菜、肉類、海鮮等，口感和營養都會更加豐富。無論是作為早餐、午餐還是晚餐，都是很好的選擇。

南京食為先雜糧煎餅課程培訓：

雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。

雜糧煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。健脾養胃促進消化，含豐富的蛋白質，淀粉，粗纖維等，是一種健康食品。

食為先特色雜糧煎餅教學內容包括：

1、面糊制作，教你不同地方味型面糊、雜糧比例

2、脆皮炸制，教脆皮如何制作更脆、炸制方法

3、醬料制作，煎餅辣椒醬和甜醬制作方法，怎么做才好吃與掌握濃度

4、成品制作，操作手法與技巧、溫度控制、薄厚掌控

5、設備介紹，手把手教你新機器的使用，后期保養和選購

食為先火爆項目：

石磨腸粉、飄香鹵菜、美味燒烤、重慶小面、包子饅頭、奶茶食尚吧、萬州烤魚、土家醬香餅、紅油涼菜、油條麻圓、廣式燒臘(更名廣式燒鴨)、油炸燒烤(更名：油炸串串)、健康營養粥、骨湯麻辣燙、炸雞小食、杭州小籠包、廚師炒菜

食為先熱門項目：

脆皮五花肉、香辣小龍蝦、熱干面、紙包魚、蒜香雞爪、港式甜品、津市牛肉粉(長沙版)、手作檸檬茶、沙縣小吃、煲仔飯、錫紙燒烤、手撕雞、烈火牛肉、長沙臭豆腐、冷鍋串串(江浙版)、氣泡冰粉、炸雞鎖骨

食為先經典項目：

炒粉炒飯、蘿卜牛雜、雜糧煎餅(江浙版)、手工涼皮、重慶酸辣粉、絕味鴨脖、柳州螺螄粉、嘉州鹽焗雞、千里香餛飩、周黑鴨、豆腐花、鐵板燒烤、上海生煎包、河南水煎包、小餅、北京烤鴨