發布時間:2024-05-14 09:30:08來源:勵普綜合
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經營小技巧。
師傅手把手的實戰示范,講解技術;師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
準備原材料,師傅旁邊檢查指導;自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導;客戶自我思索,師傅引導,熟透操作流程。
食為先小吃實訓創立于2008年,隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務機構,各地數十大分校同時開課,是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得客戶的肯定,體系業務發展涵蓋:小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發、廚具生產、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業人才輸出等,是規模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。
深圳包子饅頭技術推薦食為先!在眾多的早餐選擇中,包子饅頭以其獨特的口感和豐富的餡料深受當地人的喜愛。一個好的包子,皮薄餡足,一口咬下去,滿口的餡料與鮮美的湯汁交融在一起,令人回味無窮。因此,學習包子饅頭技術,對于想要在早餐市場大展拳腳的創業者來說,無疑是一個明智的選擇。
深圳食為先包子饅頭技術培訓班
【教學內容】:
食為先早餐包子饅頭教學內容包括:
1、面粉識別使用,面粉的選擇、和面、冬夏水溫控制、發酵等技巧
2、手法練習,揉面、皮、饅頭、花卷、提花包、捏花包等手法技巧
3、餡料制作,葷、素、甜咸等餡料的調配與要點精華學習
4、蒸制技巧,新蒸籠的處理、蒸制的火候及要點學習
【適合人群】
本套課程適合對包子饅頭感興趣,有想開包子饅頭店的創業者報名學習。
實際操作內容
項目實操內容一
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
項目實操內容二
面粉發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
項目實操內容三
面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握;
項目實操內容四
鮮肉大包、白糖包、蔬菜包;雪菜包、豆沙包;饅頭、花卷制作技術,原料采購、存放、保鮮技術;
項目開店指導
系統了解開店知識,如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創業!
食為先包子饅頭課程特色
1、技術好掌握、口味多變化、特點鮮明、任意組合這是食為先包子產品優勢的體現;
2、食為先包子產品出爐新鮮、現制現售,遠比速凍食品營養好口味強,這是消費選擇的必然性;
3、包子類的傳統食品在人們心目中的份量越來越大,適合國人的飲食習慣,這是持續不斷的消費需求;
4、食為先包子需求無季節性同時亦是普通家庭日常飲食之一,經營穩定、需求持續、發展空間大是競爭力的體現;
5、快捷的生活方式,將促使家庭在這類食品的選擇上更多的或只能進行外購,這是食為先包子項目存在和發展的必然性。
更多培訓課程: 深圳食為先早餐包點課程 更多學校信息: 深圳寶安星城食為先小吃實訓機構 咨詢電話:
雅思 托福 GRE IB SAT GMAT A-Level ACT 多鄰國英語測試 OSSD 英語四六級 出國英語 詞匯 AEAS 英語口語 商務英語 考研英語 青少英語 成人英語 個人提升英語 高中英語 劍橋英語 AP課程 一級建造師 二級建造師 消防工程師 消防設施操作員 BIM 造價工程師 環評師 監理工程師 咨詢工程師 安全工程師 建筑九大員 注冊電氣工程師 一級注冊建筑師 公路水運檢測 通信工程 裝配式工程師 二級注冊建筑師 PLC智能制造 智慧消防工程師 智慧建造工程師 全過程工程咨詢師 EPC工程總承包 碳排放管理師 應急救援員 初級會計師 中級會計師 注冊會計師(cpa) CFA ACCA CMA 基金從業 證券從業 會計證 初中級經濟師 薪稅師 會計實操 企業合規師 FRM 會計就業 教師資格 食品安全管理師 人力資源管理 鄉村規劃師 心理咨詢師 健康管理師 家庭教育指導師 普通話 公共營養師 物業經理 網絡主播 專利代理師 教師招聘 少兒編程 書法培訓 繪畫美術 音樂 舞蹈 棋類 國畫 樂器 擊劍 機器人編程 小孩子注意力訓練 兒童專注力 體適能 少兒小主播 信奧賽C++ 籃球 羽毛球 足球培訓 跳繩 企業團建 童程童美 小碼王 樂博樂博 環球雅思 秦漢胡同 新航道 啟德雅思 新通出國留學 達內 高頓 東方瑞通 火星時代 秦學教育 學大教育 櫻花日語 優路