傳授全套技術,核心技術和配方,原味湯粉王原材料進貨渠道,原味湯粉王開店要注意的事項等等。
發布時間:2023-11-06 08:26:43來源:勵普綜合
食為先原味湯粉王采用豬骨熬湯,湯香鮮美,不油膩,不上火,營養豐富,適合廣大地區不同口味需求的顧客。一碗原汁原味的湯粉,經濟又實惠,不管本地人還是外地人,吃了還想吃。喜歡吃辣的朋友,可以加上辣椒,總之,原味湯粉適合大多數人的口味。
理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧。
示范講解:1.專業老師手把手的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
如今隨著人們越來越重視健康,早餐小吃已經成為我們生活中必備的飲食習慣,因此越來越多的創業都準備做早餐小吃生意。原味湯粉是廣東的美食,深受廣東人本地人喜愛,隨著社會的發展,原味湯粉由于其骨湯香甜,肉片嫩滑,受到越來越多外地人的喜歡!
蘇州食為先原味湯粉王
1.我們精選的某種品牌的粉口感爽滑、要是客人打包一般不會吸湯,平常一般的湯粉打包送到客人手上要是稍晚點吃就沒有湯了,但我們的不會有這個問題;
2.味道鮮美,配菜除瘦肉、豬肝、粉腸、肉卷外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩,經營起來品牌豐富,市場適應性強;
3.食為先原味湯粉王肉感特別爽脆,在嘴巴里久嚼不會有木渣的感覺,湯是特別清甜,產品端上來的時候一路飄著一股淡淡的清香,特別有食欲;
4.食為先原味湯粉王的高湯我們不需要加任何一粒味精,在不增加成本的情況下,我們可以調出很清香的湯底,這是我們引跑市場的真正;
5.食為先是較早引進原味湯粉王這個項目教學的專業實訓,記得那時連續好久每天都有源源不斷的學員從各地來學習,應該說很多開店的老板都是出師于食為先。
食為先原味湯粉王教學內容:
一、原味湯粉王原料認識
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別
二、高湯與口味制作
豬筒骨高湯熬制,香油的制作、多種口味的調節;
三、配料的配比學習
配料調料的搭配,比例,配菜的做法;
四、掌握火候技巧
學習流程
理論學習
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經營小技巧。
示范講解
師傅手把手的實戰示范,講解技術;師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐
備原材料,師傅旁邊檢查指導;自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導;客戶自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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