深圳哪里有特色營養(yǎng)粥培訓(xùn)班?粥在傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)上占有重要地位。它與湯食一樣，也具有制作簡(jiǎn)便、加減靈活、適應(yīng)面廣、易于消化吸收的特點(diǎn)，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方，按照早餐營養(yǎng)粥標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，師傅手把手教學(xué)，理論+實(shí)踐結(jié)合學(xué)員操作，反復(fù)練習(xí)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

深圳食為先營養(yǎng)粥專業(yè)培訓(xùn)課程

在烹調(diào)上，一般將粥分為普通粥和花色粥兩大類。其中，普通粥是指單用米或面煮成的粥，花色粥則是在普通粥用料的基礎(chǔ)上，再加入各種不同的配料，制成的粥品種繁多，咸、甜口味均有，豐富多彩。

食為先特色營養(yǎng)粥教學(xué)內(nèi)容包括：

1、食材選擇，辨別、前期初加工、處理方法

2、泡米技巧，泡米的技巧及浸泡時(shí)間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法

3、配方配比，水、食材配比及熬制時(shí)間、方法

4、出品標(biāo)準(zhǔn)，各種輔料的配比和出品的方法方式

食為先特色營養(yǎng)粥獨(dú)特賣點(diǎn)有哪些?

1、獨(dú)特制作工藝，粥、水不會(huì)分層，一斤米可熬15斤水，出品率更高，賣相更好

2、制作簡(jiǎn)便，五谷雜糧富含各種營養(yǎng)物質(zhì)配合秘制調(diào)料，制作簡(jiǎn)便無二、難于復(fù)制

3、實(shí)操教學(xué)，配方毫無保留傳授，讓你輕松掌握技術(shù)。

粥在傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)上占有重要地位，粥適合于各種年齡、體質(zhì)的人，一碗熱粥，兩碟小菜，平常到了極點(diǎn)，卻令很多人有著解不開的情結(jié)可以肯定的說中國人的一日三餐中總會(huì)有一餐是粥，可見粥的市場(chǎng)有多廣闊。尤其是營養(yǎng)粥，不論男女老少，它總能收獲一大票的愛好者，正因?yàn)閻酆谜呱鯊V，也間接的推動(dòng)了營養(yǎng)粥培訓(xùn)市場(chǎng)的發(fā)展。

?營養(yǎng)粥它作為我國食粥的特色，集傳統(tǒng)營養(yǎng)與烹飪于一體，是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的訣竅就在于原料的準(zhǔn)備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。食為先小吃實(shí)訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方。食為先教學(xué)營養(yǎng)粥品種有：八寶粥系、五彩蝦仁粥、營養(yǎng)燕麥粥系列，經(jīng)典白粥、吉祥三寶粥、燕麥粥、山藥雞絲粥、絲絲扣肉粥、黑芝麻核桃粥、養(yǎng)顏四紅粥、紅豆紫米粥、南瓜小米粥、美齡粥。