紹興哪有有正宗的杭州小籠包技術(shù)培訓(xùn)?食為先教育值得推薦!杭州小籠包是蘇杭一帶的一絕，小籠包不僅在國(guó)內(nèi)婦孺皆知，在國(guó)外也是大放異彩。杭州小籠包是江浙地區(qū)頗具特色的美食小吃，是以面粉、豬瘦肉、肉皮凍等為原料，經(jīng)蒸制而成的一種特色風(fēng)味包子。其特點(diǎn)是皮面潔白 薄軟，餡心豐滿滑嫩，咸甜鮮美多汁，深受國(guó)內(nèi)外人們喜愛(ài)的風(fēng)味小吃。

食為先小吃實(shí)訓(xùn)

食為先的特色小籠包嚴(yán)格把關(guān)對(duì)于面粉和餡料食材的選定，秘制的營(yíng)養(yǎng)藥膳配方，讓每一位食客在享用小籠包的同時(shí)也得到了滋補(bǔ)養(yǎng)生的享受。另外，食為先的小籠包制作工藝更是環(huán)保精致，每一道工序都嚴(yán)格細(xì)化，做到的規(guī)范化，一直都在堅(jiān)持著對(duì)食材的規(guī)范讓顧客吃的放心。

除了小籠包以外，食為先的特色早餐項(xiàng)目還包括：廣式腸粉、石磨腸粉、包子饅頭、沙縣小吃、灌湯包、、原味湯粉王、早餐粥粉面、東莞大包、生煎包、千里香混沌、生煎包等等，有興趣的朋友們可直接咨詢聯(lián)系!

紹興食為先杭州小籠包培訓(xùn)班

一、杭州小籠包技術(shù)培訓(xùn)介紹：

傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，小籠包調(diào)料采購(gòu)渠道，小籠包開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。

二、杭州小籠包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

杭州小籠包是蘇杭一帶的特色小吃，小籠包不僅在國(guó)內(nèi)婦孺皆知，在國(guó)外也是大放異彩。有好事者，把李小龍和小籠包并稱中國(guó)二小龍。小籠包在目前中國(guó)擁有非常廣闊的市場(chǎng)，隨便一個(gè)地方，不出三條街的范圍，起碼有一家小籠包店，可見(jiàn)小籠包受眾多么廣泛。

小籠包較早的歷史可以追溯到北宋時(shí)期的河南王樓“山洞梅花包子”，傳說(shuō)靖康之變以后由北宋以“灌漿饅頭”之名帶入江南后演變而來(lái)，與中國(guó)北方地區(qū)流行的灌湯包系出同門。近代小籠包，大多指起源于上海鎮(zhèn)的小籠包。

小籠包在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮，采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經(jīng)面世就受到了食客的青睞，成為一款老少咸宜的小吃。

三、杭州小籠包：

對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家小籠包店，不妨到食為先小吃學(xué)校實(shí)地考察了解。

四、小籠包學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、 小籠包外皮包制手法;

2、 小籠包肉餡的做法;

3、 蒸制火候;

4、 成品的出爐。

五、小籠包學(xué)習(xí)方式：

按照小籠包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

六、小籠包培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。