營(yíng)養(yǎng)師的工作范圍以及就業(yè)前景怎么樣?營(yíng)養(yǎng)師適合的工作崗位有很多，可以說(shuō)就業(yè)面是很廣的，例如，營(yíng)養(yǎng)師可以去餐廳做營(yíng)養(yǎng)廚師，或者去醫(yī)院、健身中心做營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，還可以開(kāi)個(gè)人營(yíng)養(yǎng)工作室，為別人提供營(yíng)養(yǎng)咨詢。

營(yíng)養(yǎng)師可以做什么工作？

餐飲領(lǐng)域

在食物種類(lèi)日益豐富的今天，人們除了吃飽，吃好以外，更希望能夠吃得營(yíng)養(yǎng)，在幼兒園，大型職工食堂和養(yǎng)老院等機(jī)構(gòu)需要既精通烹飪技術(shù)又懂營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的營(yíng)養(yǎng)廚師來(lái)服務(wù)。

醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科及婦幼保健院

在醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，列出保健計(jì)劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性，在婦幼保健院對(duì)孕婦及嬰幼兒膳食進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)，管理和指導(dǎo)。

健身中心

在健身中心，營(yíng)養(yǎng)師結(jié)合健身愛(ài)好者個(gè)人的身體情況，對(duì)他的運(yùn)動(dòng)處方進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)和調(diào)整，制訂合理的飲食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，指導(dǎo)其補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)，達(dá)到事半功倍的健身效果。

營(yíng)養(yǎng)工作室

為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、團(tuán)體組織等提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的建議，他們經(jīng)營(yíng)的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。

營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景怎么樣？

營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷(xiāo)員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。

民以食為天，只要有人的地方就需要營(yíng)養(yǎng)師。

營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)單位有餐飲行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、保健行業(yè)、社區(qū)服務(wù)、美容行業(yè)、企業(yè)機(jī)構(gòu)、私人營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)師、營(yíng)養(yǎng)講師等等。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們防病保健意識(shí)的不斷提高，特別是《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》的出臺(tái)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師的需求量大得很。

預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年，隨著《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》這一法規(guī)的實(shí)施，營(yíng)養(yǎng)師的缺口可能達(dá)50萬(wàn)以上，5-10年后中國(guó)預(yù)計(jì)需要100萬(wàn)或更多不同級(jí)別、不同崗位的各種營(yíng)養(yǎng)師。

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