荊州公共營(yíng)養(yǎng)師考試培訓(xùn)班價(jià)格?優(yōu)路教育的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)費(fèi)用因課程類型和內(nèi)容的不同而有所差異,從幾千到上萬(wàn)元左右。課程形式一般包括線上課程、線下課程以及集訓(xùn)等,每種課程的價(jià)格都會(huì)有所不同。

荊州公共營(yíng)養(yǎng)師考試培訓(xùn)班

優(yōu)路教育具有專業(yè)的講師團(tuán)隊(duì)，多年面對(duì)課程一直處于不斷自我完善完善的課程體系，是非常不錯(cuò)的機(jī)構(gòu)。育成開(kāi)設(shè)的公共營(yíng)養(yǎng)師精講課程是網(wǎng)課 題庫(kù)的形式進(jìn)行授課，會(huì)為學(xué)員提供合適的學(xué)習(xí)方案，幫助學(xué)員順利備考。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法。

公共營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)

1.營(yíng)養(yǎng)的定義

機(jī)體通過(guò)攝取食物，經(jīng)過(guò)體內(nèi)消化、吸收和代謝，利用食物中對(duì)身體有益的物質(zhì)作為構(gòu)建機(jī)體組織器官、滿足生理功能和體力活動(dòng)需要的過(guò)程。

2. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)素的定義

研究人體以及其他生物的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的學(xué)問(wèn)被稱為營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

人類在生命活動(dòng)過(guò)程中需要不斷地從外界環(huán)境中攝取食物，從中獲得生命活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上稱為"營(yíng)養(yǎng)素"。

除了母乳可以滿足6月齡以內(nèi)嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要外，沒(méi)有一種食物含有人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素。

3.六大營(yíng)養(yǎng)素

①碳水化合物 ②脂肪 ③蛋白質(zhì) ④礦物質(zhì)⑤維生素 ⑥水。

4.必需營(yíng)養(yǎng)素(重點(diǎn))

不能在體內(nèi)合成，而必需從食物中獲得，稱為“必需營(yíng)養(yǎng)素”。

必需營(yíng)養(yǎng)素共計(jì)40余種包括：

①9種氨基酸：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、組氨酸;

②2種脂肪酸：亞油酸、α-亞麻酸;

③7種常量元素：鉀、鈉、鈣、鎂、硫、磷、氯;

④8種微量元素：鐵、碘、鋅、硒、銅、鉻、鉬、鈷;

⑤14種維生素：VA、VD、VE、VK、VC、VB1、VB2、VB6、B12、煙酸、泛酸、葉酸、膽堿、生物素;

⑥碳水化合物和水。

5.營(yíng)養(yǎng)素作用(重點(diǎn))

①供給生活、勞動(dòng)和組織細(xì)胞功能所需的能量;

②提供人體的建筑材料用以構(gòu)成和修補(bǔ)身體組織;

③提供調(diào)節(jié)物質(zhì)，用以調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能。