2024下半年廣東公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間公布，2024年下半年將舉行兩次公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)能力評(píng)價(jià)考試，分別在9月和12月。9月考期定于9月28日，而新增的12月考期則安排在12月28日，均為當(dāng)天上午9:00至11:30。9月份的評(píng)價(jià)級(jí)別包括二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)，12月份的評(píng)價(jià)級(jí)別為三級(jí)和四級(jí)。考試內(nèi)容涵蓋理論知識(shí)和專業(yè)技能。

公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目

2024公共營(yíng)養(yǎng)師考試共考兩科，考試科目分為理論知識(shí)考試和技能考核。

1. 理論基礎(chǔ)知識(shí)

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)：人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點(diǎn)。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維。

人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)：孕婦營(yíng)養(yǎng)、乳母營(yíng)養(yǎng)、嬰兒營(yíng)養(yǎng)、幼兒營(yíng)養(yǎng)、學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)、學(xué)齡兒童與青少年?duì)I養(yǎng)、老年人營(yíng)養(yǎng)。

食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)：植物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、調(diào)味品和其他食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術(shù)。

2. 操作技能知識(shí)

人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)：人體體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集和判斷、營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀和體征判別。

營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育：營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)咨詢、營(yíng)養(yǎng)教育。

膳食指導(dǎo)和評(píng)估：食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等。

為什么要報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師

1. 健康意識(shí)增強(qiáng)：在當(dāng)今社會(huì)，人們對(duì)健康的重視程度越來(lái)越高，而公共營(yíng)養(yǎng)師正是關(guān)注人們健康飲食的專業(yè)人士。通過(guò)學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，您將了解人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素以及如何合理攝取，從而更好地維護(hù)自己和他人的健康。

2. 職業(yè)前景廣闊：公共營(yíng)養(yǎng)師是一項(xiàng)高度專業(yè)的職業(yè)，可以在醫(yī)院、保健機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、學(xué)校等多個(gè)領(lǐng)域就業(yè)。此外，隨著人們對(duì)健康的關(guān)注不斷增強(qiáng)，公共營(yíng)養(yǎng)師的需求也在不斷增加，因此這是一個(gè)具有廣闊職業(yè)前景的領(lǐng)域。

3. 有助于提高個(gè)人素質(zhì)：學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)需要掌握一定的醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)，這有助于提高個(gè)人素質(zhì)。同時(shí)，公共營(yíng)養(yǎng)師還需具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，可以提高這些方面的能力。

4. 有助于幫助他人：作為一名公共營(yíng)養(yǎng)師，您可以通過(guò)為他人提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)建議和指導(dǎo)，幫助他們改善飲食習(xí)慣，提高健康水平。這對(duì)于一些需要特殊關(guān)注的人群，如老人、孕婦、兒童等，尤為重要。

5. 具有社會(huì)責(zé)任感：公共營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)充滿社會(huì)責(zé)任感的職業(yè)。作為一個(gè)公共健康專業(yè)人士，您需要不斷更新自己的知識(shí)和技能，為社會(huì)提供更好的服務(wù)，以此來(lái)改善整個(gè)社會(huì)的健康狀況。