食為先根據不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進行熱門小吃技術研發(fā)，并開展全國直營連鎖教學。憑借豐富的餐飲實戰(zhàn)經驗，還開設有《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》精品課程，教你餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。那么重慶食為先奶茶培訓班有什么優(yōu)勢?

食為先臺灣珍珠奶茶6大優(yōu)勢

1.品種齊全、口味多樣、經營靈活、方便經營。

2.材料不受控制、所有的材料都能獨立采購。

3.特別是奶茶中的招牌奶茶口感非常滑嫩、珍珠特別Q彈、學過次項目的學員非常認可。

4.燒仙草品種多樣、細膩爽滑、百食不厭。

5.專業(yè)的技術老師手把手教學、從理論到實踐全程學員操作、更容易上手。

6.專業(yè)的技術經理講解營銷課程、創(chuàng)業(yè)路上少走彎路。

哪些水果不適合放冰箱

香蕉

如果香蕉放在12℃以下的地方貯存，就會出現(xiàn)發(fā)黑腐爛的情況，而冰箱的冷藏室里是零度。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此較好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。

西紅柿

西紅柿經低溫冷凍后，肉質會呈水泡狀，出現(xiàn)軟爛或散裂現(xiàn)象，表面還會有黑斑、煮不熟，無鮮味，甚至會酸敗腐爛。建議存放在干燥低溫處，能較大限度地保持風味。

榴蓮

榴蓮具有后熟性質，應將其放在陰涼處保存，成熟后的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋后于冰箱里保存，冰鎮(zhèn)后會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續(xù)食用。

芒果

芒果是熱帶水果，喜旱，較怕低溫，所以較好不要把芒果放在冰箱里，否則果皮就會變黑了，所以每次買芒果不宜過量，如果不能一次吃完，較好在購買時挑選一些稍青的芒果，讓它在20-25℃的條件下自然成熟。

木瓜

木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因為木瓜只要碰到水，就會出現(xiàn)黑斑，而冰箱雖然有吸水的功效，但是一旦將冰箱取出時，溫差會使木瓜表面出現(xiàn)水分，而出現(xiàn)不新鮮的黑斑。

甜品分類

港式甜品

是中西糖水結合的產物，經過多次演變而成，其中的代表莫過于楊枝甘露。港式甜品種類豐富，味道各異，但都受到當?shù)厝说南矏郏^受歡迎的還是以下幾種：牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。

臺式甜品

秉承臺灣傳統(tǒng)甜品的特點并添加自己的創(chuàng)新，臺灣甜品較大的特點，是那種充滿濃濃溫情的復古風格，所用材料如：仙草、芋圓、豆花...這些在街邊店鋪司空見慣的小食材，說不上有多么特殊，也沒有特別創(chuàng)新，卻是臺灣經久不衰的經典味道，所以會讓人有一種“返璞歸真”的感覺。就拿臺式甜品中的芋圓點心來說，就像是把小時候的甜點回憶、西式吧臺與中式古董桌椅、喜慶的大紅燈籠、先進的POS收銀系統(tǒng)點餐設備相結合，被稱為“復古的時尚”。

植物甜品

是一個新的概念，它融合了港式甜品和臺式甜品，在根本上說創(chuàng)新的力度不是很夠，但是在選用原材料上選用新鮮的植物果蔬和所有甜品不加入任何化學添加劑倒是值得稱贊。強調手工現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣，做健康的甜品。目前較受歡迎的就是：五月樹布丁、歡樂頌、植物蛋糕等。

廣府糖水

(潮式甜品和廣式甜品)一般是指以汁為主的綠豆、紅豆粥，番薯，白果腐竹，雞蛋蓮子，芝麻糊，核桃糊……等等;外省人的甜品是指五果湯，八寶飯，杏仁茶，鍋餅，豆腐凍……之類，潮州的甜湯，則是指蔥珠勞(月字旁勞)芋湯，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，綠豆爽，豆米茨寶，清心丸，膏燒白果，赤豆湯，綠豆湯，鴨母蛋……等等。