佛山專業(yè)的石磨腸粉技術(shù)培訓(xùn)班?佛山禪城學(xué)石磨腸粉實(shí)操培訓(xùn)，學(xué)腸粉技術(shù)來(lái)食為先，多家連鎖直營(yíng)基地就近學(xué)習(xí)。食為先在佛山禪城，佛山容桂，佛山大瀝等地都設(shè)有培訓(xùn)點(diǎn)，方便你就近學(xué)習(xí)早餐技術(shù);腸粉在廣東是為普遍的早餐、晶瑩剔透的感覺(jué)實(shí)在美不可言!

佛山食為先石磨腸粉技術(shù)培訓(xùn)班內(nèi)容

1、原料市場(chǎng)采購(gòu)技巧學(xué)員可以直接從我處購(gòu)買(mǎi)腸粉機(jī)、也可帶學(xué)員去市場(chǎng)采購(gòu)。

2、用大米磨漿的調(diào)制方法。

3、腸粉的拉制。

4、肉湯鹵的制作技術(shù)。

5、指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)。

食為先五大優(yōu)勢(shì)

1多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，保障教學(xué)質(zhì)量。

2注重學(xué)員的評(píng)價(jià)，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可。

3經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路。

4教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)。

5提供開(kāi)店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。

石磨腸粉的歷史來(lái)源

腸粉是受到廣大人民群眾喜愛(ài)的一道美食，或許有人會(huì)好奇腸粉的來(lái)源與歷史，下面就由小編來(lái)給大家簡(jiǎn)單地介紹一下。

腸粉有著悠久的歷史，據(jù)說(shuō)其起源于唐朝的瀧州(今廣東羅定市)，由當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)美食油味糍演變而成。當(dāng)?shù)厝朔Q之為"龍龕糍"。

腸粉之名大有來(lái)頭。乾隆年間，乾隆皇帝游江南，當(dāng)吃到這種當(dāng)?shù)芈劽凝堼愻贂r(shí)，乾隆贊不絕口，并乘興說(shuō)：這糍并不算是糍吧，反而有點(diǎn)像豬腸子，不如就叫腸粉吧。腸粉因而得名，并在廣東傳開(kāi)。在清代末期，在廣東街頭就響起了腸粉的叫賣聲。