吃腸粉還是石磨腸粉的更營養更健康，濃濃的米漿，沒有摻雜其他雜質，石磨腸粉的制作工藝比普通的相比，較為繁瑣，一系列的工藝，從大米到腸粉，其中要經過泡米、磨漿、調漿之后，再到較后的蒸腸粉技術，你看，其實沒有你想象的那么簡單，因此還是要學腸粉技術比較靠譜。那么東莞橫瀝石磨腸粉培訓班大概多少錢？

石磨腸粉培訓班多少錢?

石磨腸粉培訓機構主要的成本來源：人力調動，材料消耗，設備損耗，教學環境等等，不同的成本必然會帶來不同的服務檔次，如果是一些價格十分低廉的培訓機構，它們為了增加利潤，必然會降低成本，而當成本過低的時候就可能導致教學質量和服務質量的無法增加。

很多人在選擇石磨腸粉培訓機構時候單純只想到價格，而沒有考慮到服務質量，去到一些價格便宜而服務不周甚至是騙子機構的時候就認為培訓都是騙人的，但是實際情況并不是這樣。因此當我們去選擇一家石磨腸粉培訓的時候不能單純考慮哪里便宜，更重要的是考慮哪一家培訓機構的服務和教學質量，當然也不必要選擇過于昂貴的機構，具體可以按照自身需求而定。

市面上一般正規的石磨腸粉培訓班的價格一般在800-3500元左右，想要找一個又便宜又能學到正宗的石磨腸粉技術的話，那么小編建議你可以考慮下食為先，食為先石磨腸粉學習內容包含選米、泡米、磨米漿、調米漿、調腸粉醬汁、調腸粉湯汁、腸粉蒸制、開店指導等。具體的學習內容及費用，可咨詢在線客服進行詳細了解。

食為先課程優勢

掌握技術

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廣東腸粉和石磨腸粉的區別是什么?哪種味道更好?

什么是廣東腸粉

廣東腸粉是一種使用腸粉專用粉調成的米漿制作而成，而這類型的腸粉專用粉主要成分有：粘米粉，澄粉，淀粉制成，需要經過嚴格的調配制成，對米漿調配技術十分嚴格，稍有不足可能會出現腸粉過硬，腸粉松散，跑漿等情況。

廣東腸粉是我們常見的腸粉類型，它十分美味而營養，目前市面上常見的廣東腸粉類型有抽屜式腸粉和布拉腸粉，抽屜式腸粉以品嘗腸粉皮品質為主，布拉式腸粉以品嘗餡料為主。

其中布拉式腸粉使用的米漿比例，蒸制的方法，蒸制的設備都和抽屜式腸粉不同，并且制作難度更高，成品效率也比抽屜式腸粉更低，常見于具備一定檔次的場所。

什么是石磨腸粉

石磨腸粉起源于廣東云浮，是一種采用純大米研磨制成的米漿蒸制而成，石磨獨特的研磨技巧讓磨出的米漿十分細膩，使用純大米米漿制作的石磨腸粉光澤細膩，爽口有韌性，而且由于使用純大米制成，腸粉的米香更濃。

石磨腸粉和廣東腸粉有什么區別

說道石磨腸粉和廣東腸粉較大的區別就是來源于米漿的制作方法不同，目前市面上制作廣東腸粉米漿大多是使用現成腸粉專用粉，這類型的專用粉無法增加食材的品質，并且這類型的腸粉在研磨大米的時候使用普通研磨機，這類型的研磨機研磨效率，但是由于速度過快會產生大量熱量破壞了大米本身的營養成分。

而石磨腸粉使用的是低溫低速冷石磨研磨的方法，雖然效率不如普通的研磨機高，但是做出來的米漿能夠保留大米本身的香味和營養，讓做出來的腸粉更有光澤和韌性，營養也更為豐富，而這也是石磨腸粉和廣東腸粉較大的區別。