東莞長安早餐小吃培訓學費參考！不吃早餐，早上的工作便沒有精神去做。為了要有充沛的體力和干勁去處理事務，早餐是非吃不可的。現在的年輕女性大多貧血，或者血的濃度達不到標準，這些病癥可能是由于不吃早餐的緣故。 早餐培訓價格多少?

早餐種類很多，像包子饅頭油條面條粥類等等，學習一個品種也要1-7天左右，費用大概兩千到五千不等，具體還是要看學習什么 。學早餐推薦選擇食為先小吃實訓，具體價格可咨詢在線客服了解。

早餐班學習內容有幾十種，包括了包子、饅頭、油條、餃子、生煎包、營養粥系列、小面系列、米線系列、煎餅果子、蔥油餅等，主要以中式面點為主，可以自由選擇搭配學習。食為先價格收費都很透明。學習時可以根據自己所在的城市飲食口味來進行學習。或者說做一些大多數人都愛吃的，比如說豆漿油條、包子饅頭，西式面點之類的。

食為先根據不同市場及餐飲創業需求，進行熱門小吃技術研發，并開展全國直營連鎖教學。憑借豐富的餐飲實戰經驗，還開設有《餐飲創業十八般兵器》精品課程，教你餐飲創業干貨。

依托總部完善的體系建設，食為先更為眾多餐飲創業者提供有創業咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術教學、創業經營等重要環節，全方位為餐飲創業保駕護航。

迷你小籠包做法

1、準備一個干凈的面盆，倒入面粉300克、食鹽1克，用筷子攪散，加入食鹽可以使面團更加筋道，一半用開水和面，攪成面絮。

另一半用涼水和面，攪勻以后，加入少許植物油，加入植物油可以使和成的面團柔軟細膩。然后用手揉成面團，蓋上蓋子，放在一邊醒面15分鐘。

2、準備西葫蘆2個，洗干凈，先把兩頭切掉，放在盆里面，用刮板刮成細絲，盆里加入食鹽2克，用筷子拌勻，放在一邊腌制5分鐘。

準備一個小盆，打入3個雞蛋，加入少許食鹽，入一下雞蛋的底味，加入白醋幾滴去腥增香，然后用筷子攪勻打散備用。

3、炒鍋燒熱，添入少許植物油，油熱后，倒入雞蛋液并攪成雞蛋碎，放涼之后備用。

4、5分鐘過后，先把腌好的西葫蘆絲，擠干水分，放在菜板上，用刀切碎再放入盆中。提前泡好的粉絲一把，剁碎以后，和西葫蘆放在一起。

準備紅椒一個把里面的籽清理干凈，先切成長條，再切成紅椒粒，大蔥一根，切成蔥花，放入盆中備用。再把放涼后的雞蛋碎，倒進菜盆中，抓入少許蝦米。

5、盆里加入蠔油5克，胡椒粉1克，十三香1克，香油適量，用筷子攪拌均勻，把調料充分化開。

6、15分鐘過后，在案板上撒上少許面粉，取出剛才醒好的面團，用手揉搓幾下，使面團更加筋道，然后再揉成長條，切成三段。

再把面團揉搓成細長條，切成2厘米長的面劑子，用手把劑子依次按扁，搟成圓形的面皮備用。

7、先用左手托住面皮，把餡料放在中間，再用左手的拇指按住餡料，右手食指和拇指向前捏合，注意力道不要太松也不要太緊，這樣一個漂亮的迷你小籠包就做好了。接著再把剩余的面皮，全部按同樣的方法做好備用。

8、準備一個蒸鍋，把蒸籠布攤好，放上做好的包子生胚，蓋上鍋蓋，開中火，水開后計時，大約蒸10分鐘。10分鐘過后，取出蒸好的小籠包，就可以食用熱騰騰的小籠包了。