摘要：公共營(yíng)養(yǎng)師是專門從事醫(yī)療保健、餐飲服務(wù)、健康促進(jìn)等領(lǐng)域的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人士，負(fù)責(zé)為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、企業(yè)等提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專

(資料圖)

公共營(yíng)養(yǎng)師是專門從事醫(yī)療保健、餐飲服務(wù)、健康促進(jìn)等領(lǐng)域的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人士，負(fù)責(zé)為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、企業(yè)等提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專業(yè)建議。考取公共營(yíng)養(yǎng)師證書后，可以從事多種職業(yè)，下面為大家介紹幾種主要的職業(yè)方向。

1、醫(yī)療保健營(yíng)養(yǎng)師

醫(yī)療保健營(yíng)養(yǎng)師通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作，負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，列出保健計(jì)劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。

2、餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師

餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師可以加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)，使得一日三餐、零食宵夜都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)的預(yù)備和配送，他們還負(fù)責(zé)制定餐飲營(yíng)養(yǎng)方案和制定餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、營(yíng)養(yǎng)咨詢師

營(yíng)養(yǎng)咨詢師為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議，這類營(yíng)養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)工作。

4、公共保健營(yíng)養(yǎng)師

公共保健營(yíng)養(yǎng)師在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門工作，負(fù)責(zé)了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求，確認(rèn)社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，提出營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略，并向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務(wù)。他們還可以開(kāi)展公共營(yíng)養(yǎng)宣傳活動(dòng)，提高公眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健的認(rèn)識(shí)和重視。

5、商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師

商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營(yíng)養(yǎng)師們可以協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，對(duì)管理和市場(chǎng)提出專業(yè)性意見(jiàn)，促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品投放市場(chǎng)。

總之，公共營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)非常有前途和發(fā)展空間的職業(yè)，他們可以在醫(yī)療保健、餐飲服務(wù)、健康促進(jìn)等領(lǐng)域中發(fā)揮自己的專業(yè)知識(shí)和技能，為社會(huì)健康事業(yè)做出貢獻(xiàn)。